మన ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోవడానికి సరైన ఆహారపు అలవాట్లు ఎంత ముఖ్యమో అందరికీ తెలిసిందే. అయితే, చాలామంది ఆహారంలో ఫైబర్ ప్రాముఖ్యతను పెద్దగా పట్టించుకోరు. ఫైబర్ అనేది మన శరీరానికి అవసరమైన ముఖ్యమైన పోషకాలలో ఒకటి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ఆరోగ్యంగా ఉంచడమే కాకుండా, శరీరాన్ని హైడ్రేటెడ్‌గా ఉంచి, మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడంలో చాలా సహాయపడుతుంది.
ఈ వ్యాసంలో ఫైబర్ ప్రయోజనాలు, ఏ ఆహారాల్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది, దాన్ని ఎలా తీసుకోవాలి? అనే విషయాలను విపులంగా తెలుసుకుందాం.
ఫైబర్ అంటే ఏమిటి? ఎందుకు అవసరం?
ఫైబర్ అనేది మన శరీరానికి కావాల్సిన ఒక ప్రత్యేకమైన పోషకతత్వం కలిగిన పదార్థం. ఇది కడుపు తేలికగా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. మనం తీసుకునే ఆహారం బాగా జీర్ణం అవ్వడానికి, మల విసర్జన సులభంగా జరగడానికి ఫైబర్ కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
ఇది రెండు రకాలుగా ఉంటుంది:
- ద్రావణీయ ఫైబర్ (Soluble Fiber) – నీటిలో కరిగి, జెల్ లాగా మారుతుంది. ఇది రక్తంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
- అద్రావణీయ ఫైబర్ (Insoluble Fiber) – ఇది నీటిలో కరగదు, కానీ మలాన్ని మెత్తగా చేసి, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.
మన శరీరానికి రెండువిధాల ఫైబర్ కూడా ఎంతో అవసరం. కాబట్టి, మన ఆహారంలో ఈ రెండు రకాల ఫైబర్ కలిగి ఉండే పదార్థాలను చేర్చుకోవాలి.
ఫైబర్ ఎక్కువగా కలిగిన ఆహార పదార్థాలు
1. పండ్లు:
🍏 యాపిల్, 🍊 ఆరంజ్, 🍌 అరటి, 🍍 అనాస, 🍑 పీచ్స్, 🍓 స్ట్రాబెర్రీ
ఈ పండ్లలో సహజసిద్ధమైన ఫైబర్ ఉండటంతోపాటు, విటమిన్లు కూడా ఎక్కువగా ఉంటాయి.
2. కూరగాయలు:
🥕 క్యారెట్, 🥒 ముల్లంగి, 🥬 సొరకాయ, 🍆 వెంగాయ, 🥦 బ్రోకోలీ, 🍅 టమాటో
ఈ కూరగాయలను ప్రతి భోజనంలో తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాలి.
3. ధాన్యాలు:
🌾 గోధుమ, 🌾 బ్రౌన్ రైస్, 🌾 ఓట్స్, 🌾 బార్లీ, 🌾 జొన్న
వీటిని మన భోజనంలో భాగంగా తీసుకుంటే మలబద్ధకం సమస్య దూరమవుతుంది.
4. కాయధాన్యాలు & పప్పులు:
🌱 పెసలు, 🌱 శనగలు, 🌱 అలసందలు, 🌱 మినుములు, 🌱 రెడ్ కిడ్నీ బీన్స్
వీటిలో ఎక్కువ మోతాదులో ఫైబర్ ఉండటంతోపాటు, ప్రోటీన్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఫైబర్ తక్కువగా తీసుకుంటే వచ్చే సమస్యలు
☑ మలబద్ధకం: సరైన ఫైబర్ తీసుకోకపోతే మల విసర్జన కష్టంగా మారుతుంది.
☑ అజీర్ణ సమస్యలు: గ్యాస్, కడుపు ఉబ్బరం, గుడ్డు వాసన లాంటి సమస్యలు వస్తాయి.
☑ కొలెస్ట్రాల్ పెరుగుదల: ఫైబర్ తక్కువగా ఉండే ఆహారం తీసుకుంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్ పెరిగి గుండె జబ్బులు వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది.
☑ బరువు పెరుగుదల: సరైన పేగు శుద్ధి జరగకపోతే, కొవ్వు వేగంగా పెరుగుతుంది.
ఫైబర్ సమతుల్యంగా తీసుకోవడానికి చిట్కాలు
✅ ప్రతి భోజనంలో కూరగాయలు, పండ్లు ఉండేలా చూసుకోవాలి.
✅ తేలిగ్గా జీర్ణమయ్యే ధాన్యాలను కాకుండా బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్ వంటివి తీసుకోవాలి.
✅ రోజుకు కనీసం 2-3 లీటర్ల నీటిని తాగాలి.
✅ వారానికి కనీసం 3-4 సార్లు కాయధాన్యాలు తీసుకోవాలి.
✅ మైదా పదార్థాలు, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్ తక్కువగా తినాలి.
ఫైబర్ ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
✔ జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది – ఆహారం సులభంగా జీర్ణమవుతుంది.
✔ బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది – పొట్ట తగ్గాలనుకునే వారికి ఫైబర్ సమతుల్యమైన ఆహారం మంచిది.
✔ హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది – చెడు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించి, గుండెజబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
✔ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది – డయాబెటిస్ ఉన్నవారు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకుంటే బ్లడ్ షుగర్ కంట్రోల్ అవుతుంది.
✔ పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది – మలబద్ధకం, పేగు క్యాన్సర్ వంటి సమస్యలు తగ్గిపోతాయి.
ఫైబర్‌తో ఆరోగ్యకరమైన జీవనం!
నేటి వేగవంతమైన జీవనశైలిలో చాలా మంది తగినంత ఫైబర్ తీసుకోకపోవడం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు ఎదుర్కొంటున్నారు. కాబట్టి, రోజువారీ ఆహారంలో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలను చేర్చుకోవడం ఎంతో ముఖ్యం. ఇది మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటమే కాకుండా, శక్తివంతమైన జీవితాన్ని ప్రసాదిస్తుంది.
మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపర్చుకోవాలంటే ‘Best Care Health Card’ ని ఉపయోగించండి!
ఈ హెల్త్ కార్డ్ ద్వారా వైద్య సేవలపై ప్రత్యేక తగ్గింపులు, ఆరోగ్య ప్యాకేజీల్లో రాయితీలు, హాస్పిటల్ బిల్లులపై తగ్గింపు వంటి అనేక ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు.
మీ కుటుంబ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడేందుకు Best Care Health Card ఇప్పుడు పొందండి!
మీ ఆరోగ్యాన్ని మీరు సురక్షితంగా ఉంచుకోండి! ఆరోగ్యమే సంపద! 💚
మీ ఆరోగ్య ఖర్చులు తగ్గించుకోవడానికి బెస్ట్ కేర్ హెల్త్ కార్డ్ ఉత్తమ ఎంపిక! ఇప్పుడు మీ సమీపంలోని APOnline & TSOnline Eseva కేంద్రాల్లో అందుబాటులో. ఇంకా ఆలస్యం చేయకుండా, కార్డ్ తీసుకుని ఆరోగ్య సేవలపై ప్రత్యేక డిస్కౌంట్లు పొందండి!
మీ ఆరోగ్యాన్ని మీరు సురక్షితంగా ఉంచుకోండి! ఆరోగ్యమే సంపద! 💚
📢 అదనపు ఆదాయం కోసం గోల్డెన్ ఛాన్స్!
మీరు అదనపు ఆదాయం సంపాదించాలనుకుంటున్నారా? 💸
బెస్ట్ కేర్ హెల్త్ కార్డ్ డిస్ట్రిబ్యూటర్ గా చేరి, మీ సొంత పట్టణం లేదా గ్రామంలో మేము అందించే ఆరోగ్య సేవలను ప్రజలకు అందించండి 🙌.
✅ పార్ట్ టైమ్ వర్క్ – ఎక్కువ ఆదాయం
✅ మీ సామాజిక సేవతో పాటు ఆర్థికంగా లాభం
✅ మీ భవిష్యత్తును మెరుగుపరచే మంచి అవకాశం
🤝 ఇప్పుడే సంప్రదించండి – మీ భవిష్యత్తును ఆరోగ్యంగా, ఆర్థికంగా మెరుగుపరచుకోండి! 📱
